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miércoles, 9 de enero de 2013

096 TURRON DE JIJONA

008  Dulces navideños    La cocina de Mery Gómez


Ingredientes:
 300 grs. de almendras tostadas
130 grs. de azúcar glas
030 grs. de miel
050 grs. de chocolate de cobertura blanco
 
Preparación:
Se deshace el chocolate al baño María o en microondas.
Se mezcla con el resto de los ingredientes y se tritura todo junto hasta que quede como una pasta, se coloca en un molde bien apretado y se deja en reposo unos dias

1 comentario:

  1. Yo creo que deberías cambiar el nombre por el de "turrón de Gijón"

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