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martes, 3 de junio de 2014

198 TARTA NIDO

031  Tartas                       La cocina de Mery Gómes

Esta tarta es del cumpleaños de Claudia, que lo celebra con una ilusión que nos contagia a tódos, espero que no cambie nunca


Preparación:
Bueno esta tarta son unos bizcochos abiertos finos y cubiertos de crema de trufa. El ultimo bizcocho se hace con un aro en el medio para hacer la forma del nido, a continuación, se cubre con crema de chocolate y para lo de alrededor hice una crema de mantequilla y le añadí dos cucharadas de cacao y con una manga pastelera le fui dando la forma.En este blog encontrareis como hacer el bizcocho, (en la tarta kitkat), la crema de trufa, la de chocolate y la de mantequilla (en el apartado cremas y coberturas)

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